Das Restaurant
In unserem eleganten, voll klimatisierten Restaurant genießen Sie durch die großen Fenster einen konstanten und beeindruckenden Blick auf das Meer. während Blumen oder kleine, ähnliche Gegenstände, aber niemals gleich, jeden Tisch einrichten und Lebendigkeit verleihen.
Das Meer ist auch gut vertreten durch unser Restaurant, das Kreuz und die Freude unserer Gäste und durch seine vielen Versuchungen.
Unsere innovative und frische Küche, in der sich Meeres- und Landzutaten abwechseln, treffen und vermischen.
Täglich und mit Leidenschaft werden frische Pastas, Suppen, samtige, pikante Pasteten und Desserts von unserem ausgezeichneten Chefkoch zubereitet.
Der Service ist traditionell am Tisch und wird durch ein buntes und abwechslungsreiches Buffet mit Crudités, Gemüse, Snacks und Vorspeisen bereichert. Besonderes Augenmerk gilt den traditionellen Abruzzese-Rezepten, die von der fröhlichen Küchenbrigade gelegentlich auf persönliche Weise neu aufgegriffen werden. Große Auswahl für Vegetarier, einfache und natürliche Gerichte für jüngere Gäste und Gerichte für Zöliakiekranke. Einmal pro Woche Themenabende oder köstliche Buffets. wie die Aperipizza oder die Süße.
Für Liebhaber von gutem Wein bieten wir eine gute Auswahl an regionalen Weinen mit nationaler Exzellenz.
Dank eines besonders günstigen Klimas servieren wir das Frühstücknormalerweise im Freien, auf der Gartenseite, und unsere Gäste können im Innenbereich der D-Bar oder in den vielen Freiflächen davor sitzen. Die Getränke und die Cafeteria, die von unseren Jungs gerade für das Auto zubereitet werden, werden am Tisch serviert, während unsere von Abruzzen inspirierte Teeecke Selbstbedienung ist. Wählen Sie den Becher, den Sie von Tag zu Tag am liebsten mögen, von der, die die kleine Frau von Scanno über die mit su Bruno, dem Marsicano-Bär, bis zu derjenigen darstellt, die die Brücke des Meeres oder den Überlauf darstellt, um Ihre Lieblingsteemischung zu genießen . Wenn Sie einige Abruzzen mitbringen möchten, sollten Sie wissen, dass Tassen zum Verkauf stehen! Jeden Morgen bieten wir ein reichhaltiges süßes und herzhaftes Buffet.
Zu Ciambelloni , Kuchen , Keksen und Pasteten, die von unseren Köchen streng mit natürlichen Zutaten zubereitet werden , ohne Verwendung von Konservierungsmitteln. Dazu gehören Wurstwaren und Käse, verschiedene Brotsorten und ein Express-Service für die Zubereitung von Eiern. Das Ganze wird durch verschiedene Getreidesorten, Säfte und Obst der Saison ergänzt. Es ist auch hier eine kleine Ecke mit Produkten für Gluten-Intoleranz vorhanden .
Das Strandrestaurant
Venti 16 ist unser täglich von 12.45 bis 14.00 Uhr geöffnetes Seebistro sowohl für Hotelgäste als auch fuer externe Gäste. Es befindet sich auf unserem Meeresplatz ganz im Freien: es gibt viele schattige Plätze mit bioklimatischen Pergolen, großen Sonnenschirmen, aber Sie können auch im Schatten von Palmen, auf unserer Terrasse mit Blick auf das Meer oder im privaten Bereich zu Mittag essen.
Das Menü besteht aus Vorspeisen, erste Gänge, warme und kalte zweite Gänge, Salate, Beilagen, Desserts. Wir bieten eine gute Auswahl an traditionellen Meeresfrüchtegerichten, aber auch leckere und frische Vorschläge für eine kurze Pause.
Die Ausstattung ist informell, mit fröhlichen Tischsets, bunten Servietten, türkisfarbene Keramik mit Meeresmotiven und weißen Holzkisten.
